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Fin de semana gastronómico en Celorico da Beira con la más importante Feria del Queso de la Serra da Estrela

 La Feria del Queso, el mayor evento organizado por el Municipio de Celorico da Beira, ha buscado adaptarse a lo largo de estas más de cuatro décadas, a las exigencias de la sociedad, apostando en la innovación, en la modernización y en la sensibilización ambiental y, en este sentido, creó un bussines point, espacio destinado a fomentar contactos y relaciones de negocios.La Feria del Queso, espacio de exposición, venta y degustación, contará con la participación de más de una centena de expositores de artesanía y otros productos locales y con más de dos decenas de productores de queso Serra da Estrela (DOP) y de queso de oveja, autóctonos del concejo.Por ello, la Feria del Queso tiene como fin la promoción y valorización de la gastronomía regional y del producto autóctono rey (el queso), y, la oportunidad del Municipio de homenajear a los productores del queso y hacer justo el adjetivo de Capital del Queso Serra da Estrela, este evento es, por encima de todo, una fiesta para los celoricenses.Como los Quinta do Bill (viernes) y José Malhoa (sábado), como cabezas de cartel, la edición de este año contará con un renovado y atractivo programa donde no faltarán la animación de calle, animación infantil, gastronomía, showcookings (presetnados por las Escuela Profesional de Hostelería de Manteigas, Escuela EB2,3/S Sacadura Cabral y Escuela Superior de Turismo y Hotelaria de Seia), artesanía, senderismo 'Ruta del Pastor' y mucha música con diversas actuaciones y ritmos, representados por los grupos de voces, grupos de concertinas, rancho folclórico, tuna y Dj's.Como viene siendo habitual el certamen cerrará el domingo con llave de oro: el programa 'Somos Portugal' de la TVI, emitido en directo desde la Feria del Queso, llevando a los cuatros puntos del mundo el nombre y las riquezas del patrimonio arquitectónico y gastronómico de Celorico da Beira.La Feria del Queso es un importante motivo para acudir a Celorico da Beira, municipio situado en las estribaciones de la Serra da Estrela.

VÍDEO | Espectacular rito de purificación y cambio con la 'Quema do Diablo' en Bragança

Miles de personas son testigos de la ‘liberación’ de los verdaderos caretos, nacidos de las entrañas del mundo rural, y que asaltan la ciudad de Bragança, trayendo todo el patrimonio cultural e histórico en un momento único que exalta las tradiciones y permite a todos los visitantes disfrutar de un contacto directo con este mundo ancestral y auténtico. Más de 4.000 personas asistían a la Quema del Diablo. Un espectáculo escénico impresionante y que simboliza el antiguo ritual del cambio y la purificación.

VÍDEO | Fuego, tradición, máscaras y espectáculo se unen en el impresionante Carnaval dos Caretos de Bragança

Cerca de mil máscaras ibéricas, de ‘carantoñas’ de las escuelas del Concejo de Braganza y de gaiteiros y músicos de bombos iniciaron su recorrido desde la Praça Prof. Cavaleiro de Ferreira y hasta la Plaza del Castillo, donde asustaron a los más inocentes y crearon mucha animación y alegría y persiguieron a los más osados que se cruzaban en su camino.

El Carnaval de Pinhel canta "cumpleaños feliz"

La  primera jornada de la XXV Feria de las Tradicioines - Feira das Tradições- comenzó con el desfile de Carnaval a cargo de los centros educativos del concejo, con tres denominadores comunes, la celebración del 250 aniversario del nombramiento como ciudad, Pinhel 2020 Ciudad del Vino y el XXV aniversario de la Feria de las Tradiciones.

VÍDEO | Festival del Butelo de Bragança: una irresistible cita con las tradiciones ancestrales y la deliciosa gastronomía

Los verdaderos caretos, nacidos de las entrañas del mundo rural, se liberan de su medio natural y asaltan la ciudad de Bragança, trayendo todo el patrimonio cultural e histórico en un momento único que exalta las tradiciones y permite a todos los visitantes disfrutar de un contacto directo con este mundo ancestral y auténtico.GALERÍA DE IMÁGENES

La Guardia Civil de Zamora y la Guarda Nacional Republicana portuguesa unen fuerzas por un turismo seguro

La Guardia Civil de Zamora participó, dentro del “día del Comando Territorial de Braganza”, organizado por la GNR (Guarda Nacional Republicana), en la ciudad de Miranda Do Douro, en una jornadas encaminadas a la puesta en valor de la seguridad tanto local como transfronteriza como apoyo y promoción de un turismo seguro para realzar y positivar el turismo en la comarca de 'Tras os Montes' Esta participación que fue llevada a cabo tras la invitación por parte de los promotores con el fin de exponer la problemática y soluciones para entender y minimizar el problema de la seguridad al turismo que afecta en la comarca transfronteriza.  Por parte de la Comandancia asistieron el Comandante Jefe de Operaciones Jesús González y el Capitán Jefe de la Unidad Orgánica de Policía Judicial J.M. Vicente, que fue el encargado de presentar la ponencia por parte de la Guardia Civil.

'Entrudo Lagarteiro' en Vilar de Amargo, el carnaval tradicional de la Beira Interior

El próximo sábado, 22 de febrero, en la aldea de Vilar de Amargo, en el concejo de Figueira de Castelo Rodrigo

Miranda do Douro 'presume' de gastronomía y tradición en el Festival de Sabores Mirandeses

Miranda do Douro celebra este fin de semana el Festival de Sabores Mirandeses con gastronomía, artesanía, música y tradición

Fiesta primaveral de las 'Amendoeiras em Flor', reclamo turístico de Foz Côa

Música, animación, folclore, tradición, gastronomía. Amplio y variado programa del 21 de febrero al 8 de marzo