Nutrición

Investigadores demuestran que el consumo de patatas ayuda a mantener la musculatura

Investigadores de la Universidad McMaster han demostrado, en un estudio publicado en la revista 'Nutrients', que el consumo de patatas ayuda a mantener la musculatura gracias a que son una fuente de proteínas de "alta calidad".

Expertos aconsejan a los niños desayunar todos los días, beber entre 6 y 8 vasos de agua y tomar 3 lácteos
El 'Programa de Alimentación, Nutrición y Gastronomía para Educación Infantil (PANGEI) El gusto es mío', desarrollado por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Real Academia de Gastronomía (RAG), cuenta con la colaboración de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) y del Ministerio de Educación y Formación Profesional, ha subrayado la importancia de que, durante el confinamiento, los niños desayunen todos los días, beban entre 6 y 8 vasos de agua y tomen tres lácteos.
Desmontando tópicos en alimentación

Creencias que se han perpetuado en el tiempo y en el ideario general, y sobre las que esta especialista pone negro sobre blanco.El limón adelgaza.