Farinato

El premiado pincho de Ciudad Rodrigo elaborado con farinato

El restaurante Estoril de Ciudad Rodrigo ha conseguido el tercer premio al 'Mejor pincho de Castilla y León' gracias a su 'Berlina de farinato'. Así lo ha hecho saber la Diputación de Salamanca a través de su cuenta de Twitter, en la que dan la enhorabuena a Leticia Martín, la creadora de este delicioso y premiado pincho. El premio ha sido de 500 euros y un reconocimiento especial, que posiblemente sea más gratificante.