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Alerta sanitaria: boquerones en vinagre con anisakis distribuidos en Castilla y León
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha advertido de la comercialización de boquerones en vinagre procedentes de España con presencia de parásito vivo anisakis. El producto en concreto pertenece a la marca Pescados Medina, y se presenta en envases de plástico de 250 gramos. El lote afectado es el 270420, con fecha de caducidad del 27 de julio de este año.