Alimentación

Expertos aconsejan a los niños desayunar todos los días, beber entre 6 y 8 vasos de agua y tomar 3 lácteos
El 'Programa de Alimentación, Nutrición y Gastronomía para Educación Infantil (PANGEI) El gusto es mío', desarrollado por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Real Academia de Gastronomía (RAG), cuenta con la colaboración de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) y del Ministerio de Educación y Formación Profesional, ha subrayado la importancia de que, durante el confinamiento, los niños desayunen todos los días, beban entre 6 y 8 vasos de agua y tomen tres lácteos.
Azucarera lleva donados hasta la fecha 40.000 kilos de azúcar
Azucarera ha puesto en marcha un plan de donaciones a través del cual ha donado, hasta la fecha, 40.000 kilos de azúcar a diferentes instituciones como Bancos de Alimentos, ONGs y comedores sociales presentes en las comunidades en las que tiene actividad.
Castilla y León recibe 19,4 millones para alimentación infantil y prestaciones sociales básicas
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes el reparto de 25 millones de euros entre las comunidades autónomas, de los que Castilla y León recibirá 1,7 millones, para ayudas destinadas a garantizar el derecho básico de alimentación de niños en situación de vulnerabilidad que se encuentran afectados por el cierre de centros educativos previsto en el Real Decreto-ley 7/2020, de 12 de marzo, por el que se adoptan medidas urgentes para responder al impacto económico del COVID-19.
Los distribuidores de bebidas y alimentación avisan de una caída de la actividad del 70%

Según indican, la mayoría se ve abocada a solicitar un ERTE por fuerza mayor

El Corte Inglés priorizará a los sanitarios a la hora de hacer la compra y se la llevará a su domicilio

Como reconocimiento a la gran labor que realizan todos los profesionales de la Sanidad, el Grupo El Corte Inglés dará prioridad al personal sanitario en sus compras del supermercado y productos de primera necesidad.

La industria cárnica asegura seguir con su producción habitual de carnes y productos cárnicos

La industria cárnica continúa con su producción habitual de carnes y productos cárnicos ante la situación "excepcional" generada por el coronavirus, según ha asegurado la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice).

Alimerka cierra temporalmente varios supermercados en Castilla y León

En León cerrarán los centros de Duerna y Teresa Monje (Trobajo del Camino), el de Real (Ponferrada) y el de San Antón Viejo, en Benavente (Zamora) 


​Los camioneros descartan riesgo de desabastecimiento

Los transportistas de mercancías por carretera aseguran que no existe riesgo alguno de desabastecimiento, pues el sector del transporte y la logística esta está "comprometido y preparado para absorber el aumento de demanda que se produzca", según aseguró la patronal del sector CETM. "El sector está orgulloso de su papel como engranaje fundamental para que todo funcione, y nuestros camiones se encargarán de que el personal sanitario de todos los hospitales españoles, verdaderos protagonistas de esta batalla, dispongan de todo lo necesario para realizar su valiosísimo trabajo en las mejores condiciones", aseguró la organización.

El gasto en productos de gran consumo se triplica en España ante el temor al coronavirus, según Kantar
Se dispara un 324% el gasto en jabón para manos entre los consumidores muy preocupados por el coronavirus
La Junta recibe compromiso de distribución, industria, cooperativas y OPA para asegurar el abastecimiento
La Junta de Castilla y León ha recibido el compromiso firme de la distribución, la industria agroalimentaria, cooperativas y organizaciones profesionales agrarias (OPA) para asegurar el abastecimiento de productos alimentarios.
Combinar ejercicio físico con algunos medicamentos o alimentos puede producir una reacción alérgica grave
La combinación de ejercicio físico con algunos medicamentos o alimentos puede producir una reacción alérgica grave, según ha avisado la doctora del Comité de Alergia a Alimentos de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), Ángela Meijide.
Los presos de la cárcel de Soria tienen que prepararse los menús cuando falta el único cocinero

La Central Sindical Independiente y de Funcionarios (CSIF) denuncia que los internos del centro penitenciario de Soria llevan tres semanas del mes de febrero sin un cocinero titulado para preparar los menús de los presos, y que son estos los que tienen que prepararlos

Desmontando tópicos en alimentación

Creencias que se han perpetuado en el tiempo y en el ideario general, y sobre las que esta especialista pone negro sobre blanco.El limón adelgaza.