El leonés Daniel Flecha consigue ‘La Miga de Oro’ de CyL

El panadero leonés representará a la Comunidad en el concurso nacional para convertirse en el 'Mejor Panadero de España de la Ruta del Pan'

FuenteRedacción
Miga de Oro 2019

El concurso ‘Ruta del Pan’, organizado por Panatis y Pan de Calidad, ha reunido en Villanubla a 20 panaderos de la comunidad.

Tras presentar las hogazas, el jurado, compuesto por cuatro profesionales del pan, ha catado y valorado las diferentes hogazas.

Finalmente, la hogaza del panadero leonés Daniel Flecha ha ganado ‘La Miga de Oro’ y representará a Castilla y León en el concurso nacional y podrá convertirse en el “Mejor Panadero de España de la Ruta del Pan”.

David Flecha ganador de la Miga de Oro 2019
Jurado Miga de Oro

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