‘Alimentos de Valladolid’ distinguirá productos agroalimentarios de calidad y establecimientos

La Diputación promoverá la marca de calidad para reconocer a lo mejor de la agroalimentación, hostelería y comercio.

Carnero durante la presentación.

Bajo el lema ‘A gusto de todos’, la marca de calidad Alimentos de Valladolid contribuirá a concienciar a los consumidores del gran nivel de los productos agroalimentarios y también a mejorar su posicionamiento en los mercados. El presidente de la Diputación de Valladolid, Jesús Julio Carnero, ha presentado hoy en Mayorga el borrador del Proyecto de Reglamento de Utilización de la Marca ‘Alimentos de Valladolid’.

Se trata de la primera reunión de este tipo que se realiza fuera de la sede de la Institución provincial, una iniciativa que según Jesús Julio Carnero “se repetirá en otras localidades en los próximos meses con el fin de descentralizar alguna de las actuaciones del trabajo cotidiano y acercarnos aún más a nuestros pueblos, tal y como nos han sugerido algunos alcaldes de la provincia”.

Tras señalar que “la nueva marca contribuirá a concienciar a los consumidores de nuestra provincia de la calidad de nuestros productos y a mejorar el posicionamiento en los mercados”, el presidente de la Diputación ha insistido en que “con ‘Alimentos de Valladolid’ pretendemos aglutinar a los productos agroalimentarios de la provincia como seña de identidad geográfica y distintivo de calidad, así como a los establecimientos de hostelería y comercio minorista de alimentación que utilizan o vendan productos integrados en la marca. Objetivos que, sin duda, contribuirán a la mejora del empleo y a la fijación de población en nuestros pueblos”.

DESARROLLO DE LA MARCA ‘ALIMENTOS DE VALLADOLID’

Tras el debate en la Comisión de Empleo y Desarrollo Económico que se celebrará el próximo miércoles, el Reglamento será sometido a la correspondiente tramitación administrativa que culminaría, tras ser sometido a información pública, con la aprobación definitiva el próximo mes de mayo y su consiguiente entrada en vigor.

Como ha explicado Jesús Julio Carnero, “a partir de ese momento, se procederá a la difusión de la marca entre las empresas alimentarias de Valladolid, con visitas in situ y la celebración de, al menos, una jornada de trabajo para informar de las características de la marca, sus ventajas y la forma de solicitud de uso”.

A partir de ahí, y una vez que se disponga de un número razonable de empresas, se desarrollarán distintas acciones de promoción, con la organización de distintas ferias de carácter local por la provincia; la asistencia a ferias y la organización de jornadas de promoción en otras ciudades y mercados a nivel nacional; la creación de una página web que dé una visión permanente de las empresas que pertenecen a ‘Alimentos de Valladolid’, incluyendo noticias y acciones de promoción; el desarrollo de catas en diferentes localidades de la provincia; la organización de encuentros con comercios minoristas; y la creación del premio ‘Alimentos de Calidad de Valladolid’. Todas estas acciones cuentan con un presupuesto de 50.000 euros.

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