Cincuenta artesanos muestran sus productos en Ledesma

Unos 50 artesanos de CyL mostrarán la "altísima calidad" de sus productos los días 7 y 8 de mayo en Ledesma (Salamanca). Además, unos 120 animales participarán el 5 de abril en el certamen ganadero

El diputado de Agricultura y Ganadería, Román Hernández, y el alcalde de Ledesma, José Prieto./ Europa Press

Unos 50 artesanos de Castilla y León, y de otras comunidades como Asturias mostrarán la “altísima calidad” de sus productos en la undécima edición de la Muestra Artesana y Feria Alimentaria de Ledesma, que se celebrará los días 7 y 8 de mayo.

Así lo han señalado el diputado provincial de Ferias, Román Hernández, y el alcalde de Ledesma, José Prieto, quienes han detallado que esta cita contó el año pasado con unos 8.000 visitantes.

Los interesados que acudan en esta ocasión podrán comprar y conocer de cerca la elaboración de quesos, vinos, panes, pastas, rosquillas, licores, además de piezas artesanas de textil, piedra, joyería, barro o encuadernación.

Tras la celebración el jueves previo – 5 de mayo- de una exposición de ganado puro y selecto con 120 animales, Ledesma tendrá esta cita alimentaria y artesana con un presupuesto municipal de unos 12.000 euros.

Asimismo, como complemento a la visita a Ledesma, tres restaurantes de la localidad pondrán a disposición de sus comensales menús especiales al precio de 22 euros, dentro de la iniciativa ‘Gastro Degusta’.

Aquellos que opten por esta propuesta culinaria podrán disfrutar de platos elaborados como potaje de garbanzos con boletus, tostas de queso, lechazo asado, lubina rellena, arroz con bogavante, merluza a la vasca, pluma de cerdo o pochas de Navarra con almejas.

Unos 120 animales en el certamen ganadero

Unos 120 animales de distintas especies participarán el próximo jueves 5 de mayo en la exposición de ganado puro y selecto que tendrá lugar en el municipio de Ledesma.

El recinto ledesmino contará con cabezas de ganado de vacuno, equino, ovino y caprino, según ha avanzado el alcalde de la localidad, José Prieto, durante la presentación de esta cita agrícola y ganadera.

El regidor municipal ha explicado que este evento tiene sus orígenes en épocas pasadas, cuando comenzó a celebrarse el “primer gran mercado del año” en el Jueves de la Ascensión.

Tras un tiempo sin celebrarse, el Ayuntamiento de Ledesma retomó en 2004 esta cita tradicional, que este año se celebra dos días antes de la apertura también de la Muestra Artesana y Feria Alimentaria de esta misma localidad, que tendrá lugar os días 7 y 8 de mayo.

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