COAG asegura que las extremas temperaturas están malogrando sus previsiones

El viñedo en secano de las zonas productoras del centro y sur peninsular y en todo el arco mediterráneo está acusando una situación de estrés hídrico mayor que la pasada campaña debido a la ausencia de precipitaciones

Comienza la vendimia en Bodega Pirineos, de la DO Somontano BODEGA PIRINEOS. /Europa Press

La asociación agraria COAG ha destacado que el déficit hídrico y las temperaturas extremas del verano están malogrando las previsiones que hicieron en julio de una gran cosecha y unos aumentos porcentuales de dos dígitos respecto a 2015 de la producción esperada. Con el impacto de las escasas lluvias y las altas temperaturas de este verano sobre la evolución del rendimiento del viñedo, COAG considera que en este momento están lejos de la realidad de sus previsiones.

El viñedo en secano de las zonas productoras del centro y sur peninsular y en todo el arco mediterráneo está acusando una situación de estrés hídrico mayor que la pasada campaña debido a la ausencia de precipitaciones durante todo lo que llevamos de verano y por las altas temperaturas que se vienen registrando en las últimas semanas, aseguran desde la asociación.

Desde la asociación confirman que a principio de campaña, tras las lluvias de primavera, se constataba un aumento del número de racimos por cepa respecto del año anterior, que dio lugar a previsiones optimistas en exceso. No obstante, tras este verano tan seco, se observa que la maduración de la uva en general está algo retrasada y verifican un significativo descenso del peso medio del racimo, lo cual dará lugar a un mantenimiento e incluso reducción de la producción del año anterior, sobre todo en los secanos.

El cultivo presenta en general un estado sanitario óptimo, que con una reducción del tamaño medio de la baya y un retraso en la maduración, es de esperar que se traduzca en una cosecha de excelente la calidad, dependiendo de las condiciones climáticas de la época de vendimia.

Por otro lado, COAG constata que el sector vitivinícola está manteniendo un buen nivel en cuanto al volumen de exportaciones con un ligero descenso del consumo interior una subida del valor de la producción comercializada tanto en el exterior como en el mercado nacional, lo cual ha mantenido en origen los precios estables.

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